Conócenos
Café mi Reyna es producido en la Finca Ecológica Mi Reyna en el Centro Poblado San Miguel de Eneñas del Distrito de Villa Rica, a una altitud de 1650 m.s.n.m, se adquirió en el año 2008 era un pastal, donde la primera instalación de nuestra primera parcela fue en el año 2011 con la variedad caturra, hoy en día la producción de café en la finca es con un sistema de producción agroforestal bajo sombra, donde los factores geográficos, medio ambientales y humano que permiten la producción del café especial “gourmet” (80 puntos en taza), cafés de especialidad (84 a 87 puntos en taza) y café de excelencia (88 a más puntos en taza), con un sistema de producción bajo sombra, a una altura de 1630 msnm con VARIEDADES DE CAFE: Geisha, Caturra, Catimor, bourbon, gran colombia los PROCESOS que se realizan en la finca son: lavados, naturales , honey con un PERFIL DE TAZA cítrico, floral, nueces, frutas dulces CUERPO sedoso y suave ACIDEZ intenso con notas a mandarina y toronjas.
VALORES: Ofrecer una dedicación absoluta a nuestras presentaciones por variedad y procesos en la finca para que el cliente esté satisfecho y confíe plenamente en nosotros.
LOGROS OBTENIDOS:
2020 :
-2do Lugar-Medalla de Plata a nivel Distrital
-3er Lugar-Medalla de Bronce a nivel distrital
2021 :
-1er Lugar-Medalla de Oro del Bicentenario
2022 :
-1er Lugar-Medalla de Oro
2023 :
-1er Lugar-Medalla de Oro – Etapa Provincial
CERTIFICACIONES:
Marca Licenciada de la Reserva de Biosfera Oxapampa Ashaninka Yanesha
Nuestros Productos
Nuestras presentaciones son las siguientes:
1. Café Gourmet:
Perfil de Taza;
con fragancia y aroma suave a cítricos y notas herbales, sabor chocolate bíter, lima dulce y especies, acidez moderado cítrica, cuerpo alto con textura suave con final a chocolate y especias.
Proceso: Lavado
Tueste: oscuro
De: 250 gr / 500 gr / 1 kg
2. Café de especialidad – Caturra Amarila
Perfil de Taza
con fragancia y aroma miel y caramelo, sabor a frutos rojos guindones y moras silvestres, acidez moderado cítrica, cuerpo alto con textura cremosa, con final a chocolate y caramelo.
Proceso: anaeróbico lavado, honey y natural
Tueste: claro
De: 250 gr / 500 gr / 1 kg
3. Café de especialidad – Cuscatleco
Perfil de Taza
Fragancia y aroma a frutas rojas y chocolate, sabor afrutado manzana verde, moras guindas y ciruelos, acidez alta cítrica, cuerpo cremoso con final a pasta de cacao.
Proceso: anaeróbico lavado, honey y natural
Tueste: claro
De: 250 gr / 500 gr / 1 kg
4.Café de especialidad – Geisha
Perfil de Taza
con fragancia y aroma a cítricos y flores de naranja, sabor a frutas manzana, durazno, caramelo, menta, acidez intensa cítrica, cuerpo alto con textura cremosa con un final dulce a frutas, consistente y limpio.
Proceso: anaeróbico lavado, honey y natural
Tueste: claro
De: 250 gr / 500 gr / 1 kg
Nuestro Negocio
Somos una empresa familiar Liderado por nuestro Q Arabica Grader y Q processing Raymundo y Q processing Rosmery, La finca Ecologica Mi Reyna viene produciendo café de calidad y sostenible cultivado en el centro poblado San Miguel de eneñas en el Bosque Modelo Villa Rica de la Reserva de Biosfera Oxapampa Ashaninka Yanesha-BIOAY. con un microclima adecuado que otorga caracteristicas distintas en cuanto a sabor, aroma y calidad diferente a otras regiones, Procesamos granos de café de manera cuidadosa con variedades perfilados para satisfacer el paladar de nuestros clientes
RUBRO : Producción de Café, Cafe mi Reyna.
MISION : somos una finca líder en la producción de café sostenible y aplicando procesos de calidad que satisfagan las necesidades de nuestros clientes ofreciendo uno de los mejores cafés del bosque modelo Villa Rica con el compromiso de conectar a las personas con la historia, los sabores y la riqueza cultural de nuestra distrito cafetalero , promoviendo una experiencia auténtica del campo a la taza, generando mejores condiciones de vida para la familia, trabajadores y creando un impacto positivo en nuestra comunidad a través de prácticas de procesos de café y acciones de sostenibilidad.
VISION: ser una finca lider proyectado para el año 2025 ser una de las fincas reconocidas por la organización y sostenibilidad eficiente que proyecta la calidad del café como producto, respetando y fortaleciendo los principios y valores de nuestro territorio
Lic. Q processing Rosmery Cristina Lopez Baldeon
RUC del negocio: 10460448706
Contáctanos
Dirección:
Av.Pichis Palcazu del Centro Poblado San Miguel de Eneñas del Distrito de Villa Rica-Oxapampa-Pasco
Horario de atención
Lunes a viernes de 10:00 am a 5:00 pm sábados y domingos de 1:00 pm a 5:00 pm
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Teléfono
949983162 / 978259179